通江銀耳幾月份採摘？

米拉庫妮絲2021-09-24 09:44:59

6-9月

每年1 月份，農戶就要開始將樹林裡適宜點種銀耳的青槓樹砍回家，並將其鋸成平均1 米左右的木棒後晾曬20 天至30天，木棒切口出現裂紋後就可開始銀耳點種。銀耳點種結束時，耳農需要把點種好的銀耳棒呈井字形擺放至1。5 米高後，在其表面蒙上一層油布，讓銀耳棒在油布包裹的下發汗50 天，發汗結束，耳農就可將銀耳棒放進耳房進行日常管護。6 月開始，銀耳就可採摘，每7 天至10 天的採耳期可持續到9 月份。萊垍頭條

通江是銀耳的發祥地。這裡從唐朝就出產銀耳，到了清光緒年間，通江銀耳更是四川官員孝敬太后的一種專利品，普通人花多少銀子也是買不到了。條萊垍頭

時至今日，通江銀耳依然十倍於普通銀耳，一朵品相好的大花甚至賣到上千塊錢，卻是大多人所不瞭解。垍頭條萊

那麼通江銀耳為何如此金貴。這還得從它的栽培方式和生長環境說起。萊垍頭條

先說栽培方式。普通的銀耳就是把棉籽殼。木屑。鋸末等裝袋後在上面種植銀耳，一般三個月左右就可以採收。通江銀耳卻是栽種在當地特有的一種青岡木上。而且還得是生長八年的青岡木才能滿足銀耳的生長需要，而且用過一年即廢。這根本不是在種銀耳，這明明是種樹啊。萊垍頭條

再說環境。通江銀耳主要產於通江縣陳河鎮周邊的九灣十八包，這裡的氣候溫和溼潤，溼度大，雲霧多，晝夜溫差大。山谷間，每當日落之後，縷縷地氣自草叢冉冉升起，同時，濃濃霧氣也徐徐自天而降。到了子夜十分，地氣和霧氣直接交匯而成濃濃夜露，日出時達到最盛。上午，雲霧漸漸消散。下午日落後，又開始重複上述過程。正是這種獨特的環境滋養了品質上乘的通江銀耳。當地耳農們總結為“天生霧，霧生露，露生耳”。頭條萊垍

通江銀耳多呈獨特的雞冠形，幹後米黃色。質厚，肉嫩，容易燉化，膠質超高，具有非常高的營養價值和藥用價值。萊垍頭條

菲兒快跑2021-08-25 16:37:23

每年的三月中旬至四月上旬通江銀耳都會在這個時間段進行集中的播種，農民伯伯在室內或廕庇處進行種植勞作，以啄子（一種打眼的工具）啄眼，一棒啄二至四行，行距二寸，眼距兩寸半至三寸，眼深半寸，然後再將菌塊塞入，按緊勿使脫落。