糜子和穀子區別？

手機使用者684085834562022-12-08 13:08:45

二者除了幼苗有點類似外，無論是成苗，掛穗等形態，還是脫粒後的樣子都不一樣，很好區分

糜子顆粒比穀子大，有很多種分類，吃法也很多種。地位用法相當於大米。不得不感嘆造物主的神奇，在種不了水稻的地方，有了糜子這種生物，而且用法大致相同。比如黍子（糜子的一種）對標糯米（軟大米）

而穀子主要用來做稀飯，和稀粥，營養價值很高，養胃神品

不忘初心華6012022-12-08 15:02:09

1、長相不一樣，植株葉片、種子不一樣；

2、生育期不同，糜子天數較短；

3、口味不同，糜子黃米發軟有精到粘性大，穀子小米吃起來口感較硬；

4、用途不同，黃米可以做軟粥、油糕，小米可以熬稀飯，做稠粥。

使用者3761522817292021-02-14 21:54:35

糜子是禾本科黍屬。穀子是禾本科狗尾草屬。