使用者15609258739073892019-11-23 22:42:21方法如下：原料：雞蛋三個打散，西紅柿兩個，切成小塊木耳、黃花、腐竹適量，用熱水泡開，切成小段做法：
1。鍋裡放油，從姜蒜熗鍋（最好切的塊大一些，這樣熗鍋以後可以撿出來，這樣就不用擔心吃麵的吃後吃到蔥姜什麼的，吃起來更痛快，哈哈），油7分熱的時候放入雞蛋翻炒，儘量炒的碎一些，不要讓雞蛋結成大塊。
2。雞蛋炒好後（不要炒太老）放入西紅柿，然後加鹽、糖、醬油，繼續炒到西紅柿出湯。
3。然後倒入適量水，這個可以根據個人口味4。水開後放入泡好的木耳、黃花、腐竹，因為已經是用熱水泡好的了，所以煮上一小會兒就熟了。5。出鍋後可以灑上一點兒香菜，提味，也增加一些顏色
