直爽 菠蘿5h2022-08-10 21:48:56先把薇菜在不生鏽的容器裡按1：8的70-80℃熱水浸泡3小時，水呈棕黑色，待到水冷卻後，倒掉黑水
第二步
繼續把薇菜在70-80℃熱水浸泡3小時等到水冷卻，倒掉黑水
第三步
繼續將薇菜在70-80℃熱水中浸泡12小時，12小時後撈出瀝乾水分即可做菜
雖然泡發的過程比較麻煩，但是隻有這樣才能吃到營養豐富的薇菜
悠閒悠閒小番茄2022-08-04 18:56:50將幹蕨菜浸泡在溫水中並清洗。洗乾淨後瀝乾水分下入煮沸的水中焯燙5分鐘左右撈出 再過一遍清水即可完全泡發薇菜方法二將薇菜提前一天放在清水裡浸泡，
熱情西柚QR2021-03-10 10:33:10幹微菜放溫水中泡發兩小時左右
