雲南龍脊背茶是什麼茶?使用者12756242927612022-12-03 13:44:06

龍脊茶,廣西壯族自治區桂林市龍勝各族自治縣特產,全國農產品地理標誌。[1]

龍脊茶生長於有“世界一絕”之稱的廣西桂林龍脊梯田風景區,茶園海拔高度在八百米以上,屬亞熱帶季風區,受冷暖空氣交替影響,四季分明,雨量充沛,有機含量高,日照短,溫差大的生長環境,是形成高山雲霧香茶的理想之地。乾隆年間曾為貢品,石碑記載於龍脊村平段寨,品質優良,是中國二十八大名茶之一,記載於《中國茶學辭典》。龍脊茶採用傳統工藝製作而成,具有龍脊茶特有的色、香、味,含氨基酸、咖啡鹼、生物鹼等多種對人體健康有益的微量元素,是有益健康的天然茶中珍品,堪稱龍脊“四寶”之一。