qxxdys2022-12-11 16:11:53主料：
上海青適量
大蒜幾瓣
輔料：
豬油適量
鹽適量
雞精少許
做法：
1。 上海青洗淨瀝乾備好。
2。 大蒜去皮切碎備用。
3。 切成小段，莖和葉子分開放。
4。 葉子分開放。
5。 熱鍋放入豬油，下大蒜碎煸香。
6。 放入青菜莖大火翻炒，加入少許熱水翻炒一分鐘加速熟透。
7。 把葉子放入翻炒。
8。 炒至變軟，加入適量鹽及雞精調味即可。
9。 出鍋裝盤
使用者25630220350232022-12-11 16:08:17蒜蓉炒上海青的做法比較簡單，首先，我們把青菜清洗乾淨，然後濾幹水分擺在旁邊，油鍋，加油，油熱之後倒入我們的蒜蓉煸炒香之後，把洗乾淨的上海青匯入在裡頭，大火炒大概2到3分鐘，最後加一點點清水就可以直接出鍋
