今天就要開心吧2022-10-25 11:23:35230-280度之間。
一般來說燃氣電餅鐺上下溫度調在230-280之間。 電餅鐺（讀音：chēng），上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。 電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚。
使用者40401513705022022-10-24 16:28:53自動控溫燒餅電爐子溫度應設定90-100度
燒餅爐溫度是多少度朋友有跟我講過，因為我們在製造不同的食品的時候，它的溫度是有很大的區別的，燒餅的爐的溫度基本上要達到90度甚至100度，因為只有溫度達到這個一定的度數，它做出來的燒餅才會比較脆，吃起來的口感才會好。這樣子燒餅爐燒烤熟燒餅的時間才會比較短
