平頭哥oO2022-11-14 06:59:32做餃子皮的麵粉調稀了在裡面再加一點麵粉就可以，而且不能一次加太多，在案板上撒上面粉，慢慢揉進去，如果加太多的話，太硬了就不好包餃子了。吸取經驗教訓，下次和麵的時候一邊加水一邊攪拌，不能一次性加進去，面活到比擀麵條的面稍微軟一點，然後醒面十幾分鍾就可以。
提刀稱王2022-09-26 12:47:541、加麵粉或者澱粉，加的時候一邊加麵粉一邊用筷子沿順時針攪拌，這樣一會兒就粘稠了。
2、可以放一些肉，將肉攪碎，均勻放置，這樣可以增加肉的黏稠度。
3、可以放入適量的菜，也可以緩解，粘稠的狀況，但加麵粉和澱粉相對比較簡單，而且容易操作。
