帕羅西釘2022-12-26 08:57:03法式麵包
最吸引人的便是它硬質的外殼。但在出爐後，麵包內部的水分會不斷向外部滲透，最終會導致外殼吸收水分變軟。常溫條件下，超過8個小時的法棍麵包，外殼會像皮革般難以下嚥。即使重新烘烤，也很難回覆剛出爐的口感。注意：法棍麵包的儲存不能放入塑膠袋，而要放入紙袋
燕靈2022-12-26 09:18:30最好用保鮮袋或密封袋把法棍密封好後，放冰箱-18℃冷凍儲存，可以放差不多2個星期。
法棍出爐後，放置時間越久，會越老、越硬，所以建議是按需購買，當天吃完
