紫色微塵一一2022-12-23 07:56:50輔料：大棗適量、芒果乾適量、腰果適量、桂圓乾適量、葡萄乾適量、熟花生仁適量、蔓越莓幹適量、黑芝麻適量
1、糯米用清水泡至少三小時以上。
2、泡好的糯米放入籠屜上堆積好，搓幾個小眼蒸半小時。
3、蒸的過程中開蓋淋入兩次開水，一次半小碗，時間到蒸好。
4、準備好自己喜歡的果仁果脯等，自己喜歡的什麼都可以
5、拿一個合適的導熱好的小盆，裡面塗上一層色拉油，先擺入紅棗乾果等
6、在放入蒸好的米飯，輕輕壓實。
7、在放入一層乾果，果脯，鋪滿米飯。
8、再鋪上一層米飯，輕輕壓實，不要有縫隙，輕輕一點水上面。
9、放入鍋中，繼續蒸20分，讓飯和果料融合一下。
10、蒸好取出，然後蓋上一個盤子，上下翻轉，倒扣，在取下小盆即可
開心就好2796693742022-12-15 17:33:00桂林糯米飯裡面的脆脆的和那個綠豆蓉做法如下：
一、將上好的糯米蒸熟做成飯糰，或以小碗裝，保證大小均可。
二、以甜豆蓉（用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬乾後磨成粉，加糖製成做糕點的餡兒）為主餡，再拌以炒香的芝麻、夾入些蔥花、油。
桂林人喜歡將其做為早餐吃，小團3元，大團元。
使用者29858990868441902020-05-25 02:36:261。泡糯米、綠豆 2。將綠豆去皮 3。將糯米、綠豆蒸熟 4。把綠豆碾成蓉（加入調味料） 5。按個人喜好混合糯米、綠豆。
可以加香腸等。
