大米為什麼泡過後蒸才好吃?jrtt95272022-03-10 20:49:46

因為淘好米後,將米浸泡20分鐘左右,可以減少煮飯時間,做出的米飯軟硬適度。大米中富含多種礦物質成分,能夠給人體提供較為全面的營養,即便其含量不高,但是總體來說,不負其“五穀之首”的稱號。大米中含有大量的碳水化合物,可以給人體補充較多的營養素,維持人體各項機能的正常執行。

大米為什麼泡過後蒸才好吃?才高八斗麵條LmK2022-03-10 20:33:33

對於大米為什麼泡過後蒸才好吃?

這個原因就是大米在泡過後,他能夠充分的把大米給泡發出來,這樣子蒸出來的大米就更加的香,更加的好吃,更加的純,而沒有泡過的大米,它就沒有這種一個香醇的可能性,它就直接被煮熟就沒有那麼好。所以一定要泡過再蒸就好吃很多。