樹與阿喵2022-03-23 11:36:37用料：江米 100克，紅棗 20克，花生米 10克，白糖 10克。
方法/步驟
準備好材料，江米需要提前泡製2個小時，棗和花生米則每種都泡製10分鐘即可，第一步就完成了。
第二步，我們要把剛剛泡好的紅棗去核，然後把去核的紅棗和花生米放進鍋裡提前煮一下。
江米放入電飯鍋中加水蒸30分鐘，把剛剛煮過的紅棗和花生米鋪在碗底，在把蒸好的糯米取出鋪在紅棗碗裡。
鋪好之後壓平就可以放在電飯煲裡蒸了，蒸30分鐘就可以了，取出之後倒扣在盤中撒上些白糖就可以吃了。
紫色微塵一一2022-12-23 07:36:15將江米淘洗乾淨後用水浸泡兩個小時，臘肉切成丁，土豆、青紅柿子椒，蔥分別切碎；豌豆洗淨備用，
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坐鍋點火倒入油，待油熱後先放入臘肉煸炒，再放入豌豆、花椒、鹽反覆煸炒，放糯米拌勻加適量熱水蒸熟；
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坐鍋點火倒入少許油，油熱後下薑絲熗鍋，再放入青紅柿子椒、土豆絲煸炒，加鹽、雞精、胡椒粉調味煸炒至熟出鍋，
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將蒸熟的糯米臘肉飯打散，倒入全部配料，最後倒入蔥花拌勻，吃時可以撒上炒熟的花生，更香口
牛犇NBB2021-02-17 09:50:20一種是常用的大米飯的做法，另一種是先把江米用水浸泡十小時左右，然後泣掉水份，象蒸饅頭那樣放到蒸鍋中，大火蒸三十分鐘就可以了。做的時候，可以根據自己的口味放些紅棗等。
