好喝
第一步:準備食材。
先準備食材,紅茶10克,用漏網把茶葉清洗乾淨備用,奶粉30克、紅糖30克。
第二步:煮茶湯。
把清洗乾淨的茶葉放入鍋裡煮兩分鐘,然後關火,泡兩分鐘,再開火煮兩分鐘,然後用漏網過濾掉茶葉,留出來茶湯。
第三步:煮奶茶。
把煮好的茶湯,放入鍋裡,給鍋裡倒入準備好的純牛奶,紅糖,奶粉,大火燒開後,關小火慢煮一分鐘就出鍋。
奶粉做奶茶不好
做奶茶的時候,建議使用純牛奶,也就是生牛乳,味道會比較純淨,也能讓奶茶聞起來更加純淨,整體效果更接近店賣