停留在幸福的時光2021-04-15 22:46:551/4 骨頭塊，洗淨。
2/4 鮮筍，去葉削皮，洗淨切條。姜，切絲。
3/4 將骨頭，焯水。
4/4 骨頭撈起，再洗淨。一同跟鮮筍、薑絲放入高壓鍋內，加入冷水，滴入白醋，蓋鍋煮，大火10分鐘，小火15分鐘，開鍋時，調好鹽巴、雞精即可。
囬～首2021-04-15 22:42:591。豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出洗淨
2。萵筍去根去皮去葉，洗淨切滾刀塊
3。鍋中加水沒過豬骨，大火燒開
4。放姜、料酒小火燉煮2個小時左右
5。最後放入萵筍、適量鹽續煮20-30分鐘即可
