使用者25630220350232022-11-17 18:06:07乾紅薯片不需要要用水泡開再炸，跟紅薯片如果切的比較薄的話，我們只需要起油鍋，油鍋加熱以後把我們的紅薯片放在油鍋裡，慢慢的炸炸至兩面金黃就可以了
欣54986467812382022-11-17 18:10:18切好的紅薯片要泡一會兒水，或者直接放入流水中，把表面的澱粉洗乾淨，防止粘鍋；
薯片在第一次油炸成型後取出，再油炸，使薯片更加酥脆可口；
使用者25630220350232022-11-17 18:06:07欣54986467812382022-11-17 18:10:18