FHTR5592022-08-15 20:14:14商品類目：
常見的豬肉、牛肉、羊肉、排骨、雞肉、鴨肉、火腿、河蝦、魚肉、臘肉、培根、裡脊、雞柳、雞雜、雞血、鴨血、牛雜、羊雜、午餐肉、鵪鶉蛋、魚丸、牛肉丸、鴿子肉等等；不常見的還有青蛙肉、牛蛙肉等等，都是可以煮到麻辣燙裡面的。
麻辣燙屬於餐飲業的小吃一類，有些麻辣燙店單純地做麻辣燙，相對而言選擇性不夠豐富；現在食客比較追求美食多樣化，拿江西姥食匯麻辣燙來說，集麻辣燙、滷味小食、冷盤和飲品於一身，可以給到食客更多的選擇和體驗，普遍比傳統麻辣燙更受人喜愛。
