使用者12442840056605552019-12-22 14:57:50最好用熱水煮哦。具體制作步驟如下：
1。準備好電飯鍋，湯圓，水一定要足量。（蓋過湯圓）因為湯圓的外皮是用糯米制成，加熱後很容易沾黏，因此點飯鍋加的水一定要足夠，才能保持湯圓外觀的完整，不互相粘連，吃起來也不會過於黏糊。
2。滾水再下鍋。其實無論是用火煮、還是用電鍋煮都要記得滾水下鍋的原則。多數人用電鍋煮湯圓卻以失敗收尾，主要的原因就是為了節約時間，把湯圓和水一起放入電鍋中，按下開關。結果你會發現偷懶的結果就是會得到一碗糊狀的甜糯米糰，整顆湯圓變形、餡料外露，一點也不好吃。滾水可以直接用電飯鍋煮，也可以在外面煮開了倒進電飯鍋。水煮沸後就可以放入湯圓了，（喜歡吃甜的可以加點糖，也可以根據可以喜好加入桂花米酒枸杞，也可以將湯頭分開煮，這樣口感更好）蓋上，按下煮飯鍵。
3。要注意湯圓粘底，期間要順時針攪一下底，等水開了，湯圓漲起，就熟了。趕緊試一下簡單的美味吧。
