自制蛋白分離器哪個好？

大口吃檸檬喔2022-11-26 22:35:23

創意款

整個雞蛋打入碗中，擠壓矽膠部分以藉助容器內外的壓強差將蛋黃吸進分離器內部即可完成分離。操作十分順暢且整個過程僅需一秒，分離完成後蛋清粘連極少，分離效果最佳。

樂彼蛋清分離器的分離效果並不理想，傾倒時蛋黃極易堵住出口，導致分離不順暢且耗時較長，分離後蛋清蛋黃粘連情況較為明顯。

塑膠款

脖樂蛋清分離器價格最低，但分離耗時較長且分離完成後仍有少量蛋清粘連，分離效果較差，不推薦購買。