堅強的我6032022-12-23 08:41:36生薑燒肉是一道菜
原料：豬裡脊1塊（約6，7兩），姜6片
調料：生抽1湯匙（15ml），糖1/2茶匙（3克），水1茶匙（5ml），幹澱粉1小碗
做法
1。豬裡脊洗淨擦乾表面水份，切成4毫米厚的片，姜切細末。
2。切好的豬裡脊用廚房紙擦乾，兩面都抹上薄薄一層幹澱粉。平底鍋中倒入油，油溫6成熱時，將豬裡脊一片一片的放入，中火煎至兩面金黃。
3。薑末，生抽，水，糖調勻後倒在豬裡脊上，中小火燜1分鐘左右，收幹湯汁即可。
姜燒肉的做法步驟3-4
楊門女將692022-12-23 10:01:36薑汁燒肉（生薑焼き），是一種用加入了薑汁的醬汁淋在醃製的肉上烤制而成的料理，較多采用的食材是豬肉，是日本特有的料理，加入蔥或者淺蔥的稱為若草燒（若草焼き）、加入大蒜辣椒之類的稱為南蠻燒（南蠻焼き）等等、也有用牛排、漢堡麵包製作的情況。
薑汁的味道能減弱肉的腥味和油膩，辣味也能促進食慾，夏日派對的時候因豬肉利於維生素B補充作為合適的料理，可短時間裡簡單就能做好，也是家常料理。
至尊壹哥2022-12-23 09:32:10生薑燒肉是指漫畫女主瑪奇瑪（壞女人），瑪奇瑪在漫畫結尾被男主電次做成了生薑炒肉，藤本樹，我的精神病人，還說了名臺詞“瑪奇瑪小姐原來是這個味道啊…”（據說漫畫完結後導致日本便利店的生薑炒肉都被搶光）。
