南瓜小米粥,既黏糊,又好喝。香香粘粘的,營養又豐富。做法:
1、備好材料;
2、南瓜去皮切小塊;
3、小米淘洗乾淨;
4、將小米和南瓜一起倒入鍋內,再加入適量清水,然後煮滾後轉小火,煮時注意經常攪動鍋底以防粘底。
5、可根據個人喜好加糖或鹽調味料,也可以不加任何調味料,就其他小菜同吃。南瓜小米粥具有解毒健胃,滋陰補血的功效。適量食用對健康很有好處。