愛扒拉的兔2022-11-21 14:27:43使用方法
1、粉面湯粉中。100斤湯加3兩，雞精味精可減半使用；可整體提升湯體的濃厚感和回味，湯體鮮味更佳柔和持久，彌補雞精味精不耐高溫和吃多了口乾的弊端。
2、滷菜中。第一次按滷水量，100斤滷水加到8兩-1斤，補料按肉量新增，100斤肉補5兩；可去除肉腥味，肉香更自然柔和，協調香精的香味，使之更自然，提升肉味，解決凍品肉味不足的弊端，提升肉感和回味，吃了還想吃。
3、烤鴨中。用於醃製液中，100斤醃製液加8兩到1斤進行醃製；可徹底去除鴨肉腥味，同時增加鴨肉的整體肉感和回味。
回味粉是一種是一種調味料。回味粉配料為酵母抽提物，食用鹽。
使用範圍：適用於火鍋，滷菜，煲湯，麵湯，麻辣燙，拌餡，灌腸，火燒，香辣蝦，炸雞等。
產品優勢：本品耐蒸煮，可前期新增，越煮味道越好，具有肉味濃郁醇厚，自然鮮香，香味誘人，回味持久，風味獨特的特點。
儲存方法：陰涼乾燥通風處儲存，每次用完後請及時封口，避免吸潮結塊。
