使用者32497736813270992019-09-13 16:56:43用料
主料
麵粉125g
白糖20g
雞蛋1個
色拉油20g
調料
酵母（幹）
2g
雞蛋麵包餅的做法
1。除酵母之外的其它材料放入碗內。酵母用少量的溫水溶解。
2。將酵母水加入到混合的材料中，揉成光滑的麵糰。
3。蓋上保鮮膜醒發到兩倍大。
4。分成小劑，我分了十六個。
5。按扁，擀成厚約四、五毫米的圓餅。
6。上面蓋保鮮膜再醒發三十分鐘。
7。平底鍋加熱，放入麵餅，蓋上蓋子，小火。
8。每面三分鐘左右，至上色即可。
9。出鍋。
