肌活2022-07-20 14:40:02需要醒酒
該酒應該需要稍許醒酒15~30分鐘，醒酒時間一般是根據酒質和酒的年份定的，如果無法明確判斷醒酒時間，可以用鼻子聞酒味的方法，如果聞到舒服的果香，就是說明醒酒好了。
醒酒有兩個目的，第一個目的是讓酒與空氣充分接觸，與氧氣進行氧化反應，在這個過程中，葡萄酒可以散去不好的味道，充分開啟香氣，讓單寧變得柔順。
使用者94758963662772021-03-14 18:29:52果是新世界酒或者便宜的舊世界酒不太需要醒酒。如果是昂貴的新世界酒或者是昂貴的舊世界酒則需要醒酒。這些都是以幹型紅葡萄酒為例的。如果是白葡萄酒或者甜酒不需要醒酒。
