精釀咖啡什麼意思？28033500829682022-04-04 01:37:02

1。精釀咖啡最早由被稱為“精品咖啡教母”的娥娜·努森女士於1974年率先在《茶與咖啡月刊》上提出，

彰顯“只有在最有利的微型氣候與水土，才能栽培出風味獨特的精釀咖啡”，

2。而且SCA（Specialty Coffee Association 精品咖啡協會）打分80分以上才算精釀咖啡。

3。通俗來說，精品咖啡須滿足生豆好、烘焙好、儲存好、萃取好這四個要素，每個環節都要達到上乘品質，可稱作精釀咖啡。

精釀咖啡什麼意思？品茶論賽2021-03-17 15:26:16

精緻釀造出來的咖啡。