為什麼牛油果分級？

頭條下的筆者2021-08-04 09:43:21

被分為5個級品，一二級品是進行出口銷售，三級品是在本地的市場上進行銷售，而四五級品則是用來加工一些果醬和化妝品的原料等，目前我們在市場上買到的都是一二級的牛油果，因為進口水果挑選比較嚴格。

在市場上購買的時候，最主要的就是眼看和手摸了；當牛油果由綠顏色逐漸變黑時那麼就是我們的最佳享用的時間了，如果顏色過黑那麼而且捏起來比較軟，說明已經過期了，這樣就最好不要去購買了。

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