雪媚娘和麻薯的區別?使用者71972111671932020-12-31 17:53:45

、原料不同

1、麻糬:主要原料為糯米粉,餡料包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等。

2、雪媚娘:外皮為糯米粉、粟粉,餡料有草莓奶油餡、榴蓮奶油餡等,表皮裝飾有大杏仁、核桃碎、芝麻、椰絲、可可、抹茶粉等。

二、特點

1、麻糬:相當軟而有黏性,看起來接近圓形,內部包有餡料,口感軟糯。

2、雪媚娘:富含碳水化合物,富含熱量、富含脂肪,富含蛋白質,清涼冰爽、晶瑩剔透、口感豐富。

三、分佈地區

1、麻糬:在中國、新加坡、日本等亞洲國家及地區均有吃麻糬的習慣。

2、雪媚娘:在日本流行吃雪媚娘,是日本的地道點心之一。