鄉下人的快樂(✪▽✪)2022-03-21 23:08:21豬脆腸是母豬的“乳腸”，是它的卵巢和輸卵管，因其脆嫩爽口，所以叫脆腸，其富含維生素，營養價值高，非常受消費者喜愛，近年來在廣州、福州、長沙、成都、重慶等地非常受消費者的青睞，同時豬脆腸可爆炒、可燙火鍋、可紅燒、可鮮滷等，是酒店飯館的必備菜品之一。
粉腸是一種中國廣東及香港地區傳統的名菜，主要材料有豬肉、豬小腸等，輔料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等，屬於粵菜。此菜五香味濃，爽口不膩，熏製之後，便於儲存。
部份動物的吸收及儲備營養的器官之內，因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，而形狀則像腸一樣，因而得名。更進一步解釋是豬的小腸，且是前段的小腸，指的是胃接下來的這一段稱做粉腸，而後段的小腸就叫做小腸。
嗨皮2340493352021-03-13 14:08:36豬脆腸是豬肉做的香腸。腸粉是一種米粉，放在蒸箱裡蒸熟的一種小吃。
