煮酥鍋裝鍋的順序？

我啥都不買就是看看2021-01-30 12:31:53

鍋底放上幾把勺子，或者幾根筷子，家裡有竹篦子的上面再放上一個。

第一步先放上大骨頭掂鍋，第二個要放的就是部分大料，第三個要放的是大白菜塊，第四個要放的就是藕片，後續依次放入雞蛋、海帶、豆腐等素菜。

然後將焯過水的五花肉塊放在上邊，將之前準備好的整個的白菜葉分別從砂鍋的邊緣處插進去一部分，然後再加一層蔥薑片，按之前的順序再擺放一層。如果還有多餘的食材，一塊放到上面即可。最後將調料汁澆到食材上。