元氣麻醬7Q2022-07-07 13:32:00油豆角好
油豆角的營養價值非常豐富，常吃豆角對人體健康是非常有好處的。夏天天氣炎熱。所以在夏天可以多吃一些豆角可以有效消暑，並起到青口的作用。因為豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。
中醫認為，豆角類蔬菜味甘性平，有化溼補脾、補腎止洩、調理消化系統、益氣生津等多種功效，對於哪些脾胃虛弱的人常吃好處多多。現代營養學資料顯示，豆角所含蛋白質比一般蔬菜都要高，各種維生素和礦物質含量也較豐富，因此豆角也被譽為“蔬菜中的肉類
