使用者65854438077262022-09-02 15:10:411、磨盤柿子
磨盤柿以果實個頭大，形狀似“磨盤”而得名，產自北京房山張坊鎮。磨盤柿果實扁圓，腰部具有一圈明顯縊痕，將果實分為上下兩部分，形似磨盤，體大皮薄，無核汁磨盤柿多，平均單果重230克左右，最大可達500克左右。磨盤柿果色豔麗，果色為橘黃色，果味甘甜，沒有什麼果核，肉質吃起來比較清脆，並且汁水比較充足，味道非常的甜。
2、新安牛心柿
新安牛心柿是河南省洛陽市新安縣的特產。新安牛心柿因其形似牛心而得名，特點是個大、肉細、汁多、味甜。新安牛心柿的餅體綿軟，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜，無核或少核，耐貯藏。
3、鏡面柿子
鏡面柿是柿科柿屬植物，生產於曹州耿莊的一種柿子。這種柿子外形上是扁圓形的，有的形狀看上去還更像是長方形或者是正方形，外皮的顏色基本上都是深橙色或者是成紅顏色的，汁水比較少，但是味道很甜，果肉如果存放2~3天之後，就會迅速的變軟，口感比較好，主要的產地是在山東菏澤一帶。
