如何做葡萄乾蛋糕?使用者9803822884567282019-12-11 15:23:05

用料

主料

葡萄乾15克

花生油30克

蛋糕粉200克

雞蛋4只

輔料

白砂糖

200克

葡萄乾蛋糕的做法

1。

準備食材,每個精準稱量哦!

2。

雞蛋打進盤子裡,蛋白蛋黃不分離。

3。

直接開啟打蛋器打蛋。

4。

打到蛋液起泡時加入花生油。

5。

用筷子輕輕攪拌均勻。

6。

篩進蛋糕粉(我見其他人都是篩進去的,是不是防止蛋糕粉結塊?)

7。

用打蛋器攪拌均勻。

8。

蛋糕盤刷油,同時預熱烤箱。

9。

倒進蛋糕液。

10。

加入葡萄乾。

11。

烤箱180度,中層,上下火,烤20分鐘。

12。

出爐,趁熱脫模。

13。

美美的享受早餐。