莊家漢朱2022-08-31 21:12:571、蘆筍的上市時間一般是根據各種因素的不同而不同，比如氣候、水分、天氣等，我國華北各地通常在4月上中旬開始採筍。採筍持續日期依植株年齡、氣候、土質、施肥管理等條件而異，有早有晚。
2、有的時候蘆筍的採摘需要根據情況判斷，是否該摘，當出筍數量減少並變細弱時必須停止採收，採收期過分延長，則綠色莖枝的生長日期被縮短，養分的製造和積累減少，影響第二年嫩莖的產量。一般第一年採收期以20～30天為宜，採收第二年30～40天，以後可延長到60天左右，喜歡吃的這個4月最好吃。
