酒米和菜籽枯打窩哪個效果好？

Tony stark2022-01-27 08:36:28

菜籽餅加酒米：酒米用普通的就行，自己泡的也可以，這個不講究，菜籽餅最好是現榨的，陳貨不要買，味道很淡

方法很簡單將菜籽餅用手捏碎一些，然後加入適量酒米、兩勺紅糖、少量低度白酒，混合均勻後密封三五天即可。

窩料的比例問題不用太講究，酒米和菜餅哪個多一點哪個少一點沒關係，但是白酒別加太多，微微溼潤即可

Fan正午哥2021-05-10 21:24:41

答：酒米發窩快，菜籽枯發窩慢但長久，相比下還是後者效果好些。