手抓餅的皮是可以放速凍裡的,需要使用時取出無需冷凍,直接烹飪即可,常見的做法如下:
準備材料:手抓餅1張、肉鬆適量、沙拉醬適量、雞蛋1枚、生菜1片
一、首先取出所需要的餅皮和材料,如下圖所示:
二、冷凍中的手抓餅直接放入平底鍋中,中小火煎制無需放油;
三、餅丕定型後翻面煎另一面,順手在一邊煎個蛋。
四、將煎好的餅剷出,放上生菜、煎好的雞蛋,抹上些沙拉醬。
五、再撒上適量肉鬆;如下圖所示。
六、對半捲起即可;如下圖所示。