伍仁與五仁的區別?蝸牛2022-05-29 12:34:43

沒什麼區別。就是有些商家想避開國標,掛羊頭賣狗肉。

五仁月餅,國標對配料有嚴格的規定。

月餅新國標則對其“血統”有了明確定義:使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等5種主要原料加工成餡的月餅可稱為五仁月餅。

然而細看起來,市場上的五仁月餅的配料可謂千差萬別,五花八門。一家的配料為花生仁、瓜子仁、核桃仁、扁桃仁和芝麻仁;另一家是核桃仁、西瓜仁、扁桃仁、芝麻仁、松子仁。

部分商家是有心還是無意,將五仁月餅寫成了“伍仁月餅”,穿上一件“馬甲”,就可以和新國標的規定大相徑庭?