能吃。手擀麵凍在冰箱裡一週能吃。
1、手擀麵是用麵粉製作而成,手擀麵麵粉通常是小麥粉。製作時,用適量的淡鹽水把小麥粉和成團,醒上半小時,在用擀仗擀制而成。
2、如果手擀麵擀多了,可以放到冰箱冷凍室裡冷凍,冷凍室的保鮮時間較長,所以冷凍一週後可以吃。
3、冷凍面下鍋時,不能解凍,直接將面放入開水鍋裡,用筷子撥散,煮熟即可。
不要吃了 ,一週的時間已經太長 麵條已經變質