你說的是豬內臟那,現在北方天氣冷,外面的氣溫被冰箱冷藏室還要低的。
使用不需要放冰箱也能保險幾天的,最好是清洗乾淨,掛在通風的地方晾乾水分。
吃的時候切成小塊煲湯非常的不錯,還有豬雜做火鍋料也可以的,需要處理好沒有腥味。
如果是溫度還是二十幾度的南方地區,清洗乾淨的豬肺如果暫時不烹飪,最好冰凍,因為冰箱也不能長期儲存肉食,一兩天可能,時間長了也會變質的,暫時不食用的先冷凍吧!
可以放三天左右,時間長了會發粘有異味