麥片酸奶家常做法?使用者16930745385582022-08-10 23:14:56

原料:純牛奶、酸奶發酵劑、麥片。

做法步驟:

第1步、食材:純牛奶1盒(200ml)、酸奶發酵劑0。3克。工具:酸奶杯。配料:即吃麥片或堅果、水果。我今天做搭配的是麥片,也非常好吃哦。

第2步、酸奶杯清洗乾淨之後,吹乾水,然後倒入沸水100ml,倒扣杯子,搖一搖,然後靜放1分鐘左右倒出沸水,進行對酸奶杯的殺菌消毒。

第3步、把酸奶發酵劑倒入杯子,接著倒入30ml酸牛奶,用勺子攪拌均勻。其中勺子也是用沸水汆燙,殺菌消毒過哦。

第4步、接著倒入剩下純牛奶,白砂糖,再次攪拌均勻。不喜歡吃甜的可以不加白砂糖。

第5步、倒入牛奶之後,杯子上面有少許氣泡,這個時候可以用勺子撇掉,我用的酸奶杯最大容量是250ml,所以我用200ml,也剛剛好哦,不會太滿溢位來。

第6步、插上電源,有三個選項,微酸、標準、酸。一般時間在8至12小時左右。

第7步、發酵好的酸奶,取下通電底座,放入冰箱冷藏,喝酸的酸的時候倒入麥片、水果、堅果,攪拌均勻即可。