糯米球做法?穩定有餘2020-10-19 16:19:40

材料:糯米粉、水、白芝麻

1、 將水倒入糯米粉中攪拌(水的比例一定要掌握好不能太多也不能太少太多了面會西太少了面會幹)

2、糯米粉和水攪拌後弄成球狀看起來表光滑不幹不西

3、將其分成多個小湯圓(如果是做湯圓的話可以直接下鍋煮咯哈哈)

4、把小湯圓放進裝好芝麻的碗裡翻滾直至湯圓裹上芝麻

5、鍋裡注入大量油

6、等油燒至七成熟後將裹好的湯圓放進鍋裡炸至表面焦黃

7、炸好後裝盤即可(我在盤子下面墊了幾張生菜)