空氣炸鍋做黃燜雞做法？

455589622021-11-27 18:24:29

用料

雞腿肉丁 250g

青椒 半個

幹香菇 5朵

大蒜 3瓣

生薑 5片

生抽 15ml

老抽 10ml

料酒 5ml

豆瓣醬 15ml

花生醬 10g

蠔油 5ml

糖 1ml

澱粉 10ml

色拉油 10ml

能夠蒸的空氣炸鍋之家庭快捷黃燜雞的做法步驟

步驟 1

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幹香菇泡發， 泡髮香菇的水留用，雞腿肉洗淨瀝乾。大蒜、生薑切片，青椒切塊，香菇切四瓣

步驟 2

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在雞腿肉中加入生薑、大蒜、所有調味料和30ml香菇水，抓勻，醃製30分鐘。加入切好的青椒、香菇拌勻，放在一個深盤中，放在蒸烤板上

步驟 3

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按烤雞胸自動程式鍵，用時約20分鐘

Lviai2021-11-29 18:37:41

空氣炸鍋做黃燜雞的製作步驟：

1。把4根雞腿切斷洗淨，彩椒、香菇、蔥洗淨切碎；

2。在空氣炸鍋中放入適量油、放入雞腿，刷上糖水，

3。放入一勺黃豆醬、甜麵醬翻炒均勻，再加入蔥炒勻；

4。倒入2勺醬油、少量胡椒粉、一碗水，開大火燒開；

5。放入香菇碎、土豆塊，蓋上蓋子悶10分鐘；

6。倒入一勺蠔油、適量芝麻油、彩椒，翻炒均勻就可以出鍋啦。