瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁各50g,紅糖500g、熟豬油50g、熟面200g。還有紅的綠的絲,我不知道叫什麼,沒有就算啦。
製作方法:1。先將瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分別煮熟,擀碎;2。將麵粉炒熟;3。再在五仁碎塊中加入紅糖、熟豬油、熟麵粉混合均勻;4。然後加入少量水搓和均勻,揉成小團即成,包入湯圓內。
不搓一起,就散~