熱情的蘋果22021-07-05 16:54:47光鴨肉，冬瓜，胡蘿蔔，薑片，醬油，李錦記蒜香辣醬，鹽，雞精
做法
1。把光鴨肉清洗乾淨後斬件，涼水放入鍋裡，加幾片薑片、蔥苗煮開並不斷把水面的血沫浮物去掉。
2。同時，把冬瓜、胡蘿蔔切塊，並在另外一個爐頭燒一鍋開水，把準備好的光鴨肉倒入，中火繼續煮30分鐘，加入冬瓜、胡蘿蔔繼續中火煮20分鐘轉小火煮約30分鐘，至鴨肉、冬瓜熟爛即可。
3。喝湯前根據個人口味加入適量的鹽、雞精調味即可。
走神的虎虎1212021-07-05 16:52:52冬瓜蘿蔔切片，花鴨焯水後洗淨血沫，然後熱油煸熟放涼水燉，燉四十分鐘放冬瓜蘿蔔片就行啦。
