炒豬肉有燒豬毛味是怎麼回事？使用者87306803566982022-04-03 14:56:22

豬肉有豬毛味是因為豬毛的味道特難聞，味道特別重。豬身上的油質也會透過豬毛排出去的，油質的氣味很容易粘染到豬身上，滲透到面板裡面，所以豬肉有豬毛味。如果豬肉有豬毛味我們在吃的時候多清洗幾遍就可以了。在做的時候多放點料酒去去除豬毛味了。

炒豬肉有燒豬毛味是怎麼回事？淡淡的風7362021-03-26 09:33:26

是因為炒之前用火燒過豬皮。

炒豬肉有燒豬毛味是怎麼回事？使用者84696536514082021-03-26 09:32:40

豬肉沒有選好，有的豬在飼養時吃的飼料不好，肉體腥味就很重，所以炒豬肉就有燒豬毛味。