青蘋果油酥餅的做法？

提莫隊長影視劇場2021-03-19 11:12:20

1，油皮類材料放入容器裡和成一個稍軟的麵糰2，鍋中20克油燒開3，倒入麵粉35克中，即成油酥4，青蘋果切成小粒，白糖量根據各人喜好加入，放在鍋中用小火炒制5，顏色金黃色即成焦糖蘋果餡6，麵糰這時也醒得差不多了，擀成長方團7，上面把油酥塗滿8，捲起來9，分成差不多大小的劑10，將劑子兩邊按平，再擀圓，放入蘋果餡11，包成圓形12，鍋中塗少許油，將油酥餅放入，烙至金黃即可