牛肝在火鍋裡燙多久？

小白visan2022-04-01 09:51:04

15-30分鐘。

如果牛肝蒸煮的時間不夠，其中的一些營養成分不能夠被機體很好的吸收，同時牛肝當中的一些致病微生物也不容易殺死，而危害健康。牛肝當中富含脂溶性的維生素A，也需要在適當高溫的情況下促進其吸收，對於保護視力、保護面板黏膜以及提高機體免疫力都有很大的幫助。

滿寶媽咪9112021-05-06 19:21:47

一般大火燙1分鐘左右可以了

使用者52482433429252021-05-06 19:21:34

牛肝切薄片在火鍋裡燙一會就可以食用！