做雙皮奶牛奶不起皮可以做成雙皮奶嗎?不尷尬咕咕咕2022-01-22 21:36:51

可以。

雙皮奶的顧名思義是有雙層皮的奶皮,在製作過程中產生兩層奶皮,表面有兩層奶皮,下面有一層奶凍,從而就成了雙皮奶,若是沒有上面一部分的奶皮是可以的,也是可以食用的,只是在食用的時候沒有奶皮的口感而已,其整體部分還是具有雙皮奶的口感,只是從定義上來說,更加適合叫做牛奶凍而已

做雙皮奶牛奶不起皮可以做成雙皮奶嗎?極鳶瀾兒一定行2021-08-03 19:29:42

這樣的牛奶不可以做成雙皮奶,做出來不正宗,口感也相差很多