是倩寶寶呀z2022-04-08 16:20:32臘魚在醃製的過程中是不用清洗的。清洗一般是在用來吃之前，因為晾曬的過程中會產生很多灰塵。清洗則是為了去除這些灰塵，正常情況下自然風乾就可以了。我們家醃製臘魚臘肉，通常都是在每年冬至的時候。因為這會兒的氣候特別適合醃製魚肉
使用者40381693802242022-04-08 16:20:24醃魚醃好後曬前是不需要洗的，因為醃好後在洗就會洗掉醃製的味道的，這樣醃製的魚就會失去醃製的味道的
使用者27570845167722020-12-28 16:06:12醃魚醃好後曬前一般不要洗，直接拿出來曬。如果醃鹹了可以用冷開水洗一下曬，不要用生水洗，這樣魚容易變壞。
