閃多多2021-03-05 11:17:23乳山生蠔最好的是一斤4～5個的。太大、太小的也不是不好，就是感覺不均勻，看著不順眼。
坦蕩王者2022-05-07 00:03:48乳山生蠔4至5個一斤好。
蠔，又名牡蠣，別名蠣黃、海蠣子。
牡蠣屬貝類，世界上計有100多種，我國沿海產的約有20多種，現已人工養殖的主要有近江牡蠣、長牡蠣、褶牡蠣和太平洋牡蠣等。每年冬春是牡蠣收穫季節，我國民間有“冬至到清明，蠔肉肥晶晶”的俗諺，意思是說，從冬至開始到次年清明的牡蠣肉最為肥美，是最好吃的時候。沿海許多地區採取了立體養殖法，常年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。
