我愛答題56682022-03-30 16:23:40電餅鐺在烙餅時溫度最好是110到120度之間，這樣不容易焦又可以保證把餅烙熟。1。結構獨特的導油槽，能將使用中溢位的油脂重新導回鐺底。
2。該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱，升溫快，耗氣省，效能穩定，質量可靠，使用壽命長，具有自動控溫，自動點火，熄火保護等功能。
3。該機器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點火，上下火烘烤食品，極大地方便了使用者的使用環境。
簡介702022-03-30 19:05:42電餅鐺是一款非常好的烹飪廚具，一般來說燃氣電餅鐺上下溫度選擇自動恆溫電餅鐺這樣不需要自己調控溫度，操作起來比較簡單，可以調控，不會發生溫度過高，或過低的現象。達到烹剪食物的目的，電餅鐺使用方便，適合做雞蛋餅，肉絲餅，韭菜盒子，千層餅，煎餃，掉渣餅，燒麥等各種餅。
使用者32931079320112022-03-30 18:41:44一百一十度到一百二十度左右
正常情況下是一百一十度到一百二十度左右，這樣的溫度才不容易烙餅給烤焦，也能保證將它給烤熟。若是溫度調至過高或過低的話，食物則容易出現烤焦或是沒熟的現象。設有展開調溫旋鈕，當餅鐺成180°展開時，調溫旋鈕可對下盤單獨進行調溫。當餅鐺成90°展開時，調溫旋鈕不起作用。
使用者94716223735092022-03-28 14:06:14一般來說燃氣電餅鐺上下溫度調在230-280之間。 電餅鐺（讀音：chēng），上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。 電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚。
