水中魚676657112022-03-08 06:19:21不能。紅酒零下10度會凍成冰，根據紅酒酒精含量不同，大概在零下10攝氏度到零下5攝氏度之間會凍結成冰。凍成冰的紅酒，酒質會或多或少的受到影響，但還是可以飲用。需注意結冰後的葡萄酒更容易氧化衰老，不宜長時間放置。
紅酒是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
幸運遇上天使2021-02-02 15:28:20單以酒精度數而論，通常含有微粒較少的蒸餾酒，其冰點在零下酒精度數的一半。如：42度白酒，零下21度是其冰點。而紅酒有一個不利條件，就是正常情況下，紅酒由於是純釀造酒，會含有很多細小微粒。而雜質含有量越多，冰點會越高。紅酒度數最高是15度，即使不考慮雜質含量，其冰點最低也在零下7。5度。所以，顯然，零下十幾度的氣溫，紅酒是絕對會結冰的。而結冰會極大影響紅酒的品質，並且不可逆轉。
